Este é outro artigo sobre vitaminas que escrevi, mas a única diferença é que este traz mais detalhes sobre vitaminas específicas. Meus artigos anteriores não fazem isso. Esses artigos eram mais uma breve introdução às vitaminas, seu papel e sua melhor fonte de alimento. Vou começar com 2 vitaminas solúveis em água e 1 vitaminas solúveis em gordura.
Vitaminas hidrossolúveis: são vitaminas hidrossolúveis que não são armazenadas no corpo e devem ser repostas todos os dias. Essas vitaminas são a vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6, vitamina B12, ácido fólico, ácido pantotênico, biotina e vitamina C.
Vamos começar com as vitaminas b: a vitamina B1 é necessária para processar carboidratos, gorduras e proteínas. A vitamina b1 é exigida por todos para formar o combustível com o qual o corpo funciona. Cada célula nervosa requer vitamina b1 para funcionar corretamente. Gérmen de trigo, ervilhas, feijões, farinha enriquecida, peixe, amendoim e carne são excelentes fontes de vitamina B1. Pessoas com idade avançada, dieta pobre e consumo excessivo de álcool podem resultar em deficiência de vitamina B1. A RDA sugerida para a vitamina b1 não é clara, mas a quantidade encontrada na maioria dos suplementos multivitamínicos é mais do que suficiente. A vitamina b1 trabalha de mãos dadas com a vitamina b2 e a vitamina b3.
Vitamina b2: Ajuda a liberar energia dos alimentos. Essencial para olhos, pele, unhas e cabelos saudáveis. Suas fontes são: Grãos integrais, levedura de cerveja, levedura torula, gérmen de trigo, amêndoas, sementes de girassol, vegetais folhosos cozidos. A RDA sugerida para a vitamina B2 não é clara, mas a quantidade encontrada na maioria dos suplementos multivitamínicos é mais do que suficiente.
Observe, esteja ciente de que a vitamina B3 ou niacina, como é comumente conhecida, pode causar uma reação em algumas pessoas. Coceira e/ou queimação são dois dos sintomas. O autor deste artigo descobriu isso da maneira mais difícil. Vitaminas lipossolúveis: Essas vitaminas são A, D, E e K. Essas vitaminas são dissolvidas na gordura e armazenadas, portanto não são necessárias todos os dias na dieta. O consumo excessivo de vitaminas lipossolúveis pode representar um risco de toxicidade.
Vitamina A: A vitamina a é uma vitamina lipossolúvel e, como mencionado anteriormente, não deve ser consumida em excesso. Para a manutenção da pele, membranas mucosas, ossos, dentes e cabelos; visão. Suas fontes são: vegetais verdes, melão, abóbora, tomate.
Bem, é isso para este artigo. Procure mais artigos sobre vitaminas em breve.
As informações apresentadas neste artigo são apenas para fins informativos e não se destinam a diagnosticar, tratar ou curar qualquer doença ou condição. Este artigo não substitui um profissional de saúde. Por favor, consulte um profissional médico antes de iniciar qualquer programa de vitaminas.