Como desenformar bolo para nunca mais sofrer com essa tarefa

 Nada é mais frustrante do que preparar a massa do bolo, assar e, na hora de desenformar, quebrar uma parte do preparo. Por isso, aprenda o passo a passo de como desenformar bolo da forma correta e nunca mais passe por esse perrengue!

Como desenformar bolo

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Como fazer

1. Logo após retirar o bolo já assado em uma forma untada com desmoldante do forno, deixe-o descansar por cerca de 10 minutos;
2. Em seguida, pegue a forma com um pano, segure firme e balance levemente o bolo para cima e para baixo;
3. Espere o bolo ficar frio e passe uma faca sem serra por toda a lateral do bolo, com muito cuidado para não raspar o bolo;
4. Caso a forma seja com furo no meio, passe a faca nessa parte também;
5. Novamente, segure a forma e balance levemente para cima e para baixo, para tentar soltar o bolo;
6. Se o bolo ainda não estiver solto na forma, coloque a faca na borda até o fundo da forma e incline a lâmina delicadamente, como se fosse levantar o bolo com ela;
7. Tente soltar o bolo novamente, balançando com cuidado para cima e para baixo;
8. Por fim, vire a forma com o bolo em um prato e pronto!

Com o bolo desenformado, agora é hora de rechear ou decorar como preferir!